Veganer Soja-Shake mit Erdnuss und Erdbeeren

Nachdem wir uns zum Thema Zyklusfood schon mit passenden Rezepten für die Menstruationsphase sowie Follikelphase beschäftigt haben, ist dieser vegane Soja-Shake mit Erdnuss und Erdbeeren ideal für darauf folgende Ovulationsphase. Denn man ist während des Eisprungs nicht nur auf einem hormonellen Hoch, sondern auch die Körpertemperatur steigt. Deshalb wirken wir mit diesem erfrischenden Shake dagegen. Proteine enthält er außerdem reichlich und durch die Kälte wirkt er auf den Körper temperaturausgleichend.

Für die Proteine sorgt die Soja-Joghurtalternative sowie das Erdnussmus. Eine reife Banane sowie Erdbeeren verleihen eine natürliche Süße sowie die cremige Konsistenz. Abgerundet wird das ganze durch eine Prise Salz sowie Vanille.