Dieser Kuchen ist wirklich schnell zubereitet. Die längste Zeit verbringt der Leckerbissen im Kühlschrank zum Abkühlen und Aushärten.
Die Zutaten für den Boden kann man an einer Hand abzählen: Datteln, Haferflocken, Zimt, Tahin und Salz. Damit der Boden schön saftig wird, kannst du Mazafati Datteln verwenden. Diese sind nicht zu hart, aber auch nicht zu weich, also Perfekt für unseren Kuchenboden. Diese Datteln sind kombiniert mit Tahin ein echter Genuss!
Damit das Apfeltopping geschmacklich unterstützt wird, geben wir außerdem noch ein wenig Zimt hinzu.